金牌原香 誉荣天下
承传先祖酒曲工艺
保持金牌品质神韵

您的位置: 首页 » 新闻中心 » 白酒典故 » 正文内容
---------------------------------------------------------------------------

“中原月饼王”,甜透800河南南阳建设者的心

编辑:南阳网 2010.09.21
标签导航:中秋佳节 . 中原月饼王 .

9月19日,中秋佳节到来前夕,本报联手三色鸽集团,将一块直径2012毫米、重近1吨的“中原月饼王”,送到第七届全国农运会场馆建设工地,酬谢各位功臣,香甜的月饼甜透了广大建设者的心。   

工地月饼分外香  

“这月饼真甜、真香!”在农运会主体育场建设工地,接过刚刚切割下来的一大块月饼,黄新堂咬上一大口,两眼眯成了一条线。黄新堂是来自四川的一位农民工,在主体育场工地已经干了6个多月。“俺走南闯北干了几十年,头一回分享个头这么大的月饼。”黄新堂激动地说。

“工地月饼分外香。有了社会各界的关心和支持,广大建设者的热情会更高、劲头会更足。”当日上午11时30分,农运会南阳市筹委会场馆建设部执行部长廖玉安、三色鸽集团食品厂厂长闫辉等,现场为建设者送上香甜的月饼,表达深情的节日祝福。

来自平顶山的建筑工人吕洪波说:“这个中秋节虽然不能与家人团圆,但在工地上和广大工友们一起分享这个超大月饼,感觉暖融融的,很开心。”

“月饼王”价值六七万

据介绍,这块月饼直径2012毫米,寓意2012年第七届全国农运会将在南阳举办,是三色鸽集团10余名工人倾注深情花费两天时间,特意为农运会场馆建设者赶制的,被誉为“中原月饼王”。三色鸽月饼是连续6年获得“中国名饼”称号的南阳知名品牌。

这块月饼有120毫米厚,采用整体烤制,共分四层,寓意一年有四季,季季都平安。内有12种馅料、数十种果仁,馅料和果仁融合了祖国大江南北的不同风味。馅料主要有椰蓉、豆沙、莲蓉、肉松、板栗蓉、茉莉花等,果仁有核桃、花生、松子、腰果、开心果等。每种馅料重量均超过50公斤,另外还用了60多公斤面粉、几十公斤蜂蜜和食用油等,总重量近1吨,折合上万个普通月饼。

“按一块散装月饼(三色鸽)平均六七元计算,这块超大月饼的市场价保守估计也有六七万元。”闫辉说。

运送月饼难煞人

“虽然我们已提前考虑到这块月饼个头大,不好运送,但其运输的难度还是很大,多亏大家齐心协力,难题才被逐一破解。”闫辉介绍说。

制作前,他们先用纸板剪了一个超大月饼模型,模拟烤制、运送,并制订了相关方案。生产车间大门太窄,他们就用钢管、板材先搭一个平台,然后将月饼固定在上面,斜着抬出车间大门。由于月饼太大,无法装进销售服务车,他们又租用了一辆货车来运输。月饼运送到工地后,20多人合力才将它抬上分割台。  

800建设者同分享

眼下,农运会场馆建设已进入攻坚阶段。主体育场、游泳馆、综合训练馆建设工地,一派热火朝天的施工景象。当天,在三大工地施工的800多名建设者共同分享了这块超大月饼,真切感受和见证了社会各界的关爱之情。

据了解,主体育场看台建设已进入顶层施工,预计10月中旬主体工程即可封顶;游泳馆、综合训练馆主体工程已经封顶,正在进行外围网架和玻璃幕墙安装。

不少建设者表示,能在工地过这样一个特别的中秋节,感觉很幸运、很幸福、很难忘,只有以建好场馆的实际行动来回报南阳各界的关爱。

相关资料 推荐阅读

QQ咨询
微信扫码