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河南熟 天下足 中原崛起正当时

编辑:大河网-大河报 2010.08.19
标签导航:天下粮仓 . 河南 . 粮食 . 安全 . 生产能力 . 产量 .

 

历史上的“湖广熟,天下足”现在已被“河南熟,天下足”所代替。

  □记者李敬欣王倩见习记者张渝文记者陈晓东图

  如果一个人只喝水不吃饭,最多能活多长时间?

  人类营养学和医学专家说,7天左右是个极限。

  如果河南粮食全年“颗粒不收”,中国13亿人会饿多长时间肚子?

  按照去年全国粮食总产量10616亿斤和人均日消耗粮食标准计算,这些粮食刚好够吃。如果没有这些粮食,河南产的1000亿斤粮食足够全体国民饱餐40天;如果仅仅解决饥饿,河南产的1000亿斤粮食可使13亿人吃3个半月。

  而包括河南周边的整个大中原区域年产粮食超过1600亿斤。仅仅为解决饥饿,整个大中原产的粮食足够13亿人吃半年。

  现在,粮食已不仅仅是食物。粮食已经与美元、石油等经济战略武器紧紧地捆扎在一起,粮食安全不仅严重影响到货币、能源和工业等经济安全,还关系国家安全。

  美国前国务卿基辛格说:如果你控制了石油,你就控制了所有国家;如果你控制了粮食,你就控制了所有的人。

  当粮食从局部性的粮食安全转变为全局性的国家安全时,持续的粮食生产力就是世界经济战争中的“核武器”,拥有了世界粮食市场的垄断地位,就拥有了世界经济体系的主导权。粮荒所造成的广泛的生物杀伤力,是任何武器都无法比拟的。

  忧患社稷安危,《汉书·郦食其传》云:“王者以民为天,而民以食为天。”翻译成现代汉语,约略是:百姓是国家的“天”,粮食是百姓的“天”,粮食是国家的“天”上之“天”。

  除却“辟谷”的所谓的“神仙”李一,谁都不能去喝西北风。

  明白了这层意思,自然也就明白构建中原经济区,我们为什么不能以牺牲农业、牺牲粮食为代价。“国不可一日无粮,家不可一日无米”,“五谷者,万民命,国之重宝”,正如斯。

  粮食固然重要。但是,人并不是只需要吃饭的动物。

  美国心理学家马斯洛在《人类动机的理论》中,就将人类的需要划分为五个从低层到高层、从生存到发展的层次:生理需要、安全需要、归属和爱的需要、尊重的需要、自我实现需要。

  就人类个体而言,需要有这五个层次;就人类团体而言,同样需要有这五个层次。

  “生理需要”、“安全需要”告诉我们,构建中原经济区不能以牺牲农业、牺牲粮食为代价;但已经种好了粮食、打理好了农业的中原河南,同样有着“归属和爱的需要”、“尊重的需要”、“自我实现需要”。

  改革开放30多年,中国已然崛起,河南有了崛起的诉求,有了“归属和爱的需要”、“尊重的需要”——解决“三农”问题,实现农民增收、农业增长、农村稳定,实现“三化(农业现代化、工业化、城镇化)”协调发展,是构建中原经济区的缘起,更是为了以中原经济区为抓手。

  实现中原崛起,让河南与中国同行。

  粮食,民之大事

  暑假期间,省直某机关的李先生带着15岁的儿子回周口老家看望父母。常年不见孙子的老李夫妇,一大早,就从集市给孙子买来了牛肉、鸡、鱼、饮料等他们现在还舍不得常吃的佳肴。没想到,满桌子丰盛的饭菜,孙子扒拉了两下就放下了筷子。老李端起孙子的剩饭往嘴里填,儿子劝阻道:别吃剩饭了,倒了吧!

  本来满怀喜悦的老李,被儿子的这一句话改变了脸色:你忘记吃不饱肚子的年代了?你小时候哪能填饱肚子,你记不记得你从学校回家饿得不行,自己偷偷地用小炒锅炒玉米面吃?那是全家一天的粮食,你娘追着你打,撵了半道街!现在虽说能吃饱、吃好了,但这肉啊、饭啊也不能倒掉啊!

  老爹的训斥让李先生心中发颤,40年前的一幕幕往事又勾了出来。那时候家里穷,基本上都是靠玉米和红薯度日。到年关了,生产队才分1斤多棉籽油,春节见到一点油腥,春节一过,母亲就把油罐子高高地悬挂在梁头上,等来亲戚了,才搬着凳子上去用小勺子盛一点。虽说一年可以分200多斤玉米,可也不敢可着吃,而是到集上换成红薯面和玉米面搅和着吃,否则,玉米面也吃不到头。

  “饥饿的记忆伴随我一生,想起来身上都发毛。现在谁要一说吃红薯,我立即反胃。”很多60岁以上的老人都忘不掉那些饥饿年代。1960~1962年三年自然灾害时,有的地方人均每天只有1两粮食,营养不良使得很多人得了浮肿病,别说下地干农活,坐到地上起都起不来,很多人在这场灾害中丢掉了性命。能够吃饱肚子,也就是1978年改革开放实行联产承包责任制以后,但天天吃白馍的日子,到了1985年左右才开始。

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