□今报记者 霍者 通讯员 刘晓静
温馨提示:大厅就餐提供免费冰镇啤酒,包房就餐提供免费茶饮
持本报道消费直抵现金50元
顾客评价 环境真好,凉快
位于郑州市东风路与东明路交叉口的“金香子”火锅,经营面积1000余平方米,总经理王子从事火锅餐饮十几年,从重庆到北京,从火锅的发源地到火锅的传播地,从汤底到酱料,他走遍大江南北,致力于火锅的研发。后来,他把大城市的餐饮环境带回了河南老家,让火锅也“洋气”了一把。
“金香子”与大部分饭店一样,有包房有大厅,一进门扑面的凉风及哗哗的流水声让人马上感觉清爽无比。进入大厅,红白相间的软包雅座猛地一看,还以为到了西餐厅呢。大厅里的雅座由一米多高隔断隔开,犹如小型包房,既宽敞又有私密性。包房里各种布置搭配起来,温馨雅致,令人轻松自然。
据了解,“金香子”开业前花重金对各项通风设备不断调试,力求让客人就餐时空气通畅,餐后不留火锅味,夏季吃火锅也能感觉清新凉爽。不少去“金香子”就餐的顾客一致反映“环境真不错”。
顾客反映 种类真多,好吃
对于爱好吃火锅的人来说,有没有遇到过因锅底或者调料品种太少、选择面太窄而深感遗憾的情况呢?在“金香子”,就不存在这种遗憾。
根据季节不同,“金香子”独自开发研制了6种特色锅底、18种风味蘸料,适合各种涮品,可以满足每个人的口味需求,比如春季以绿色食品为主,夏季以冰爽消暑为主,秋季更注重养生,冬季则以营养滋补为主,开创了火锅的新吃法。
现在是盛夏,“金香子”的锅底则以消暑冬瓜汤、芝士番茄汤、美味香菌汤、清油麻辣汤等为主,并且佐以芝麻酱、海鲜汁、番茄酱、黑椒酱、麻婆酱、香菇酱、蒜泥酱等10多种原汁原味的调味蘸料。
更绝的是,这里的火锅主打健康牌,大部分都具有清热解暑,养胃生津,清降胃火的功效。香菌汤更是除了富含极高的营养、药用价值以外,还可提高免疫力、防止贫血、降脂降压,常食可抗癌。
不少女性朋友吃过之后表示,“种类真多,挺好吃,还不上火”。
顾客点评服务到位,活动更好
“金香子”除了环境好、种类多、菜品优良外,服务也没的说。有专门为老人准备的粥、点心,为小孩子准备的鸡蛋羹。对两三个人的顾客,“金香子”还特别推出了半份菜,既能品尝到更多的菜品,更能控制消费。
此外,盛夏季节,“金香子”更是为消费者准备了许多消暑食品,如凉菜、水果、冰激凌、啤酒、茗茶等,让顾客们吃得舒心。
有个“金香子”的老顾客告诉记者说,“‘金香子’做的活动都挺好的,以前拿报纸抵餐费,现在又免费喝啤酒,冰激凌也是免费的,真不错。每次有新活动我们都来,这不,这个活动开始我们都来两次了,想喝酒了就坐大厅,想喝茶了就找几个朋友一起订包房,挺划算。”
优惠活动仍在继续
天气炎热,“金香子”特别推出消暑活动,8月25日前来“金香子”聚餐,大厅就餐有免费冰镇啤酒赠送,包房就餐有高档次的红茶、龙井、碧螺春、铁观音等免费选用。此外,活动期间还提供免费水果、凉菜、冰激凌等消暑食品。s
地址:东风路与东明路交叉口
订台电话:0371-55655177 18838009777
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