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星海广场日清垃圾56吨 "酒娘"一天最多可赚千元

编辑:半岛晨报 2010.08.02

  据第12届中国国际啤酒节组委会介绍,截至前晚,啤酒节共举办开幕式、慕尼黑大篷开篷仪式、花车巡游等10项活动。 3天来,啤酒节各方面运转顺利。 15万平方米的场地,每天十几万人狂欢,这个庞大的广场庆祝活动是怎样运作的呢?本报记者带您探寻啤酒节背后的故事。
  安保 3天出警1700人次
  “啤酒节活动的第一要务就是安全! ”7月28日傍晚,距啤酒节开幕式26个小时,副市长孙广田在检查完啤酒节筹备工作后,再一次重申安全保障工作的重要性。


  据大连市公安局治安管理支队警官吕庆祝介绍,7月29日开幕式当晚警力达千人。在游人尽情狂欢时,在现场忙碌的人员包括治安、交通、消防、特警等,几乎涵盖了市公安局所有警种。
  据了解,3天来市公安局共出动警力1700余人次、车辆320台,铺设300米硬隔离带、3000米隔离网。“很多设备损坏后,民警们都要在凌晨抢修,以保证第二天正常运行。”吕庆祝说,很多人每天睡眠不足4个小时。
  执勤 3分钟找到走失男童
  “除了能看到的现场执勤民警外,游客身边还有便衣警察暗中维持秩序。 ”吕庆祝介绍,7月29日晚,游客孙女士在广场内神色异常焦急,她的反常之举被一名便衣警察发现,经询问得知,孙女士10岁的儿子和她走散了。
  警员立即通过对讲机报告给现场指挥部,指挥部马上将走失男孩的特征及孙女士的联系电话发布给广场内所有民警值班点。“没到3分钟,2号门警务值班室报告,已在2号门附近找到男孩。 ”吕庆祝说,还不到15分钟,孩子就回到了母亲身边。
  据介绍,3天来经全局民警的共同努力,为群众解决问题80余件,调解各类纠纷25起,救助伤员3名,查找走失人员7名,抓获扒窃分子2名。“目前来看,今年发生的治安事件和往年比大幅下降。 ”吕庆祝介绍。
  交通 远程疏导从后盐开始
  啤酒节期间,星海广场附近路段实行交通管制,公交车线路变更,广场外环路改为单向行驶,这些措施势必给沿线交通带来压力。记者从市交警部门了解到,交警部门对星海广场及周边交通线路进行缜密勘查,采取远程疏导、单向行驶、局部封闭等方法。“交通疏导并不单单是在广场附近。 ”
  吕庆祝警官介绍,针对啤酒节的交通疏导从后盐收费口站就已开始了,通过对一些车辆的告知、限行等方式,远程疏导星海广场的压力。同时,联合路、胜利路、高尔基路、太原街路段都有警力参与疏导。
  保洁 3天排出垃圾168吨
  保证每天十几万人狂欢后产生的垃圾能及时清理出去,是这场大型活动的保障关键。星海湾物业管理公司书记姚宝胜是广场保洁的总指挥。他每天带领600人的保洁队伍,对广场上的垃圾进行清扫运输,然后再对场地进行清洗消毒。“我们的口号是‘眼睛看不到杂物,鼻子闻不到异味’。”姚宝胜介绍说,保洁人员每天晚上在广场内流动清扫,凌晨清场后开始集中清扫,分为清扫、运输、清洗、消毒四组,严格执行“不落地、不隔夜”。“最后一个班组结束工作时,已经是早上7点钟了。”姚宝胜表示,工作分秒必争保证了每天都能还给市民一个整洁的星海广场。
  据了解,过去3天,星海广场每天排出的垃圾为56吨,这一数字也高于往届的48吨。“这也从侧面说明了游客和消费的增加。 ”
  服务“酒娘”最多一天赚千元
  啤酒节上,游客身边最常见的服务人员就是各个酒篷内的女服务员,她们穿梭于酒柜与游客之间,是每天夜场中最忙碌的一群人。由于穿着统一的服装、熟练地端着巨大的扎啤杯,女服务员们又被称作“酒娘”。“我们今年共招聘了600名女服务员。 ”慕尼黑大篷的一位负责人告诉记者,这些“酒娘”经过严格选拔、集中培训后才能上岗,“绝大多数是大连几所高校的学生,她们利用暑假打工,体验生活。 ”
  记者走访多家酒篷后了解到,服务员的薪水由底薪加卖酒提成组成。比如一家知名酒篷的薪水按每天150元底薪加每一大扎啤酒提成10元计算。“有特别能干的,一天能赚千元,12天下来,有的人收入会过万。 ”一位连续4年参加啤酒节的酒商负责人告诉记者,“但服务员们从每天下午两点,要忙到深夜1点,不轻松啊!”

    作者:王琳

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