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新环境下,酒店终端怎样“有效促销”?【2】

编辑:荣太和烧坊|贵州茅台镇酱香型白酒招商|品牌白酒招商代理加盟 2011.02.13
标签导航:酒店终端 . 有效促销 . 业务人员 .

促销就是营销者向消费者传递有关本企业及产品的各种信息,说服或吸引消费者购买其产品,以达到扩大销售量的目的。常用的促销手段有人员推销、网络营销、营业推广、公共关系以及广告等,企业可根据实际情况及市场、产品等因素选择一种或多种促销进行组合。

所谓“有效促销”,顾名思义,就是达到了目标的促销,也就是提升了销售量的促销。像上文中杨总的案例,属于典型的经销商操盘的案例。经销商操盘做促销,大都是凭借经验,很少有专业的活动策划能力,所有活动的目的也都很简单,就是为了多卖产品,很少考虑促销活动对品牌的影响。

目标一、销量促进:就是销量提升,也就是狭义的促销。就是希望通过促销这种沟通形式,来达成和目标消费者的互动,以期改变消费者的态度和购买行为。

目标二、品牌形象的提升:这也是促销另外需要达到的目标,当然,品牌形象的提升最终也会转化成产品销量的提升,只不过它是间接提升产品销量,这也是为什么有的企业将促销员的称呼改为“品牌形象专员”的原因。比如:有奖知识问答、广告、公关等就属于这一类促销的具体表现形式。

专家支招:

有效促销的五个要点

通常来说, 酒店终端操作的成败,很大程度上取决于人员的执行,因此,打造一支高水平、专业化、规范化的销售队伍,加强日常管理就显得尤为重要。促销活动是否有效,最关键的就是要看促销方案是否能够被分解和执行?事实上,有许多公司领导经常抱怨:一个好好的促销方案,拿到销售部门去执行,促销的结果因人而异,大相径庭,这是下面业务人员的业务能力的问题?而作为执行层面的业务人员他们却认为,上面制定的促销方案远离市场的实际,要执行起来难度太大,要不就请市场部的那些人自己下来试一试。策略制定部门和销售执行部门严重脱钩,相互指责,一个促销方案在上面制定好拿到市场上无法被分解和执行,其根本的原因就是制定前是否经过了科学的调查和研讨?是否认真考量了当时的市场环境、消费者的需求、资源的配置等众多因素?活动中是否对流程进行了认真的管控和跟踪?是以结果为导向还是以过程管理为主导?活动后是否认真的对活动进行总结,发现不足并予以改正?有的领导说,我们都做了以上这些,可效果还是不理想,怎么办?要做到“有效促销”就必须注意以下的五个要点:

一、有效促销要“师出有名”

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