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白酒投资收藏需了解的基本知识

编辑:白酒极品|茅台镇白酒始祖—荣太和(酱香型)|河南白酒市场领跑者 2010.09.08
标签导航:中国 . . 文化 . 白酒 . 饮酒 . 品质 . 收藏 . 投资 . 保存 .

  在欧美发达国家,葡萄酒收藏投资已经是一个重要的收藏领域,每年都有专门的名酒展销和拍卖会,不少天价名酒现身。中国的酒文化源远流长,基本都为白酒,随着中国经济的发展,在饮酒的时候人们也更注意品质了,而且有句俗话:“酒是陈的香”,那么白酒收藏投资自然就会成为人们休闲投资的一个重点。然而作为一个刚发展不久的收藏行业,白酒收藏投资者应该注意一些什么呢?

  一。白酒品牌和产地。

  中国的白酒历史悠久,不同的地域出产不同特色的白酒,如贵州百年以上历史的“荣太和烧坊”,茅台镇酒等,这些酒带有强烈的历史文化传统,具有独特的地域特色,制作工艺和制作原料都带有当地独一无二的特征,别的地方很难酿出同样的味道。白酒的产品和品牌决定了白酒的收藏价值和在投资者心中的地位,如果是小量收藏,那么一定要收藏名酒,这样才能有升值空间,收藏价值才容易被大众认可。

  二。白酒生产的年代。

  既然是收藏,那么白酒生产的年代很重要,没有一定年代的白酒是没有收藏价值的,或者说是显示不出收藏价值的。在欧美的葡萄酒拍卖会上,经常会有几百年收藏历史的名酒现身,而在中国,由于近代的战乱环境和文化断层,那些历史悠久的白酒通常都是无意中发现的。基本上白酒收藏目前大部分都不会超过100年,更多的集中在60年以内,即使这样,也是年代越久远,存量越少,其价格就越高,升值空间也越大。在收藏的时候一定要关注白酒的年代,这样才能判断出存世量和价值。

  三。白酒的包装。

  在一个商业的社会,包装已经成为一种重要的艺术,对于收藏品来说,包装已经成为收藏品重要的附加价值。白酒包装虽然不能决定其真正价值,但是对于价值的影响是大的,曾经中国的“荣太和烧坊”酒参加世界博览会一开始就因为包装太普通而不被世界认识和认可(参考“茅台镇白酒始祖-百年荣太和品牌介绍”)。对于白酒收藏来说,包装既要体现精致工艺,又要体现酒类传统文化为最佳,包装不是全部,却是让人认可的第一印象,就像人的衣服一样,所以,收藏白酒必须重视包装。

  四。白酒的保存。

  白酒的保存是很讲究的,保存好的话,酒就会越放越香,在白酒保存的过程中,要讲究温度,湿度还有密封度,还要注意装酒的容器,只有这些情况都合适的情况下,酒才会越陈越香。但是白酒并不是可以无限制的保存下去的,必须在一定的时间内,那样酒类的品质才有保证。只有没有掺杂其余化工原料的白酒才有保存价值,一旦掺杂有化工原料,那么酒类的保存时间就很短了,一般不会超过两年。

  毫无疑问,随着中国白酒文化的发展,同时中国经济催生的富豪越多,白酒收藏会成为收藏市场的宠儿,但是不掌握一些必要的诀窍,是无法做好白酒收藏投资的,实际上,市场上销售的绝大部分白酒都是不适合收藏投资的,真正适合收藏投资的白酒很少,要想投资必须找到合适的酒源。

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