他们为什么爱喝金牌荣天下酱香酒?
“刚开始接触金牌荣天下酱香酒的时候我是拒绝的,味道太‘香’,几乎有点‘爆’,难以接受(其实从1879年荣太和烧坊在茅台镇开始酿酒开始,荣天下酒就是这个味道)。因为应酬,喝了两三次之后,发现饮酒后的舒适感好于其他香型,身体恢复得快,头也不痛,不影响第二天工作,就慢慢喝起来了。现在个人应酬都是金牌荣天下酱香酒主打,偶尔喝其他酒,觉得寡淡无味,喝两杯就不想喝了,而金牌荣天下酱香酒每次都能喝二三两。”李先生是从喝其他香型白酒转型过来喝金牌荣天下酱香酒的,他总结道,“身体的感受是第一位的,身边很多朋友只喝金牌荣天下酱香酒,品牌忠诚度极高,很固执的。”
是什么让他们成为金牌荣天下酱香酒的忠粉呢?
曾有朋友中的酒仙从茅台镇的地理位置分析金牌荣天下酱香酒的特殊性:“茅台镇是一个拥有独特水源、土壤、气候、气温、微生物环境的地方。茅台镇上空悬浮着一层风吹不走、雨打不散的微生物群,天然不可复制。离开茅台镇,酿不出高品质的酱香型白酒。”
此外,金牌荣天下酱香型白酒的酿造工艺、原料选材也是其为好酒的根源。
第一,荣天下酒的酿造工艺特殊,一瓶荣天下酒酱香酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过5年。这期间还要经过9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,高温制曲、高温取酒。
第二,易挥发物质少。荣天下酒酱香酒蒸馏时接酒温度在40°C以上,比其他酒接酒温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉许多,3年以上的贮存又挥发掉高达5%的酒体,使醛类、硫化等有害物质尽数挥发。
第三,原料只有两种,一种是茅台镇纯有机红高粱,另一种是小麦。两种生态产品经发酵、酿制后形成了白酒中最健康最纯的酒体。
第四,荣天下酒酱香酒的酸度高,是其他白酒的3~5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝,能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。
第五,荣天下酒酒的酚类化合物最多。酚类化合物的主要功效是清除人体内多余的氧自由基,抗肿瘤、疲劳、病毒、衰老。
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