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华南白酒市场暗流涌动 局部区域市场“战火纷飞”

编辑:华南白酒营销网 2010.12.15
标签导航:华南 . 白酒市场 . 白酒品牌 . 运作 .

白酒平淡 调整为主

2010年上半年,昔日大开大阖、刀光剑影的华南白酒市场显得波澜不惊。上半年进入华南的白酒品牌总数量和往年相差不大,但是运作市场的力度明显减弱。白酒从业人士认为,“市场力度明显减弱”体现在两个方面:第一,像2009年那种大鸣大放,高调上市的品牌越来越少。第二,像2008、2009年那种大手笔投入、高举高打、血战终端的品牌也难觅踪迹。大多数白酒品牌到华南淘金都开始“开枪的不要、偷偷的干活”。步步为营、理性入市、稳扎稳打逐渐成为2010年华南白酒市场的主流和共识。

当然,作为竞争最激烈的白酒市场,平静的表象下也不乏暗流涌动,局部区域市场甚至“战火纷飞”。在深圳、东莞等局部市场,品牌正在强力拓市中,竞品之间屡屡“火星四溅”。白酒“局部战争”仍然是市场必不可少的风景之一。

整体“和谐”与局部“战争”,大局稳定与个案“波动”,构成了上半年华南白酒市场的两条主线,而在大势走向上,“平静”的成分明显多于“躁动”。李唐认为,“和前几年业外资本纷纷涌入,强势品牌不断产生相比,目前市场相对平淡,各品牌主要在调整、整固”。众多行业人士多认为,华南白酒进入相对调整期,具体表现就是缺乏崛起的新锐品牌、缺乏大手笔的市场投入、缺乏可以复制的营销模式、缺乏行业认可的职业经理人和营销团队。从上述现象可以看出,在经历一段时间快速发展后,华南白酒进入“平台整理”期。

华南白酒进入“平台整理期”主要包含两个层面的含义。第一,华南白酒市场经历前几年的快速发展,目前发展势头趋缓。表现为一是市场容量停滞不前,近年基本保持在75—78亿元上下波动,甚至有人认为今年总量还略有下滑。二是在整个饮料酒市场中,白酒所占比重开始下降,红酒、啤酒、果酒蚕食白酒市场。根据华南省酒类专卖局的数据,2010年全省红酒有10%—20%的成长,销售收入达到50亿左右,洋酒、果酒的增长也较快。白酒的市场受到较大冲击。第二,市场在前几年的发展中,难免鱼龙混杂、泥沙俱下,甚至出现个别泡沫。厂商在反思,市场也在自我净化。这都需要一段时间调整。不断爆发的市场风险也让厂商认识到,追求高歌猛进蕴含的系统风险越来越大,市场环境转变后,调整、巩固、提高,炼好内功更为重要。这也是为下一步突破积蓄力量和寻找方向。

平台整理 四大成因

原因一:市场总量难增 名优酒份额增加

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