金牌原香 誉荣天下
承传先祖酒曲工艺
保持金牌品质神韵

您的位置: 首页 » 白酒文化 » 白酒企业 » 正文内容
---------------------------------------------------------------------------

经济型酒店加盟门槛暗升 竞争向中档市场转移

编辑:荣太和王氏家®|国酒茅台前身|荣和烧坊|酱香型|领跑河南白酒市场 2010.11.04
标签导航:经济型 . 酒店 . 品牌 . 市场 .

继去年7月成立星程酒店,并表示将打造“低星级酒店联盟”之后,近期携程对旗下酒店业务重做规划,暗中提升了加盟标准。星程酒店执行总经理刘家骏日前在接受《每日经济新闻》采访时表示,“为了避免进入经济型酒店的红海,星程将自身定位为中档连锁酒店,并且在加盟酒店的品质和房价上将与经济型酒店拉开差距,主打国内目前基本还是空白的中档连锁酒店市场。”
的确,目前经济型酒店发展风头正劲。除了刚刚在美国上市的7天酒店、回归A股的锦江之星,以及此前登陆纳斯达克的如家之外,正计划上市的汉庭、莫泰等也纷纷把“加快扩张”作为眼前的主要目标。在一些业内人士看来,经济型酒店已进入发展的“红海”,而7天的上市正被视为市场将进入竞争新阶段的标志。业内人士指出,经济型酒店已由最初的简单复制阶段发展进入市场整合和创新阶段。而随着竞争的加剧,经济型连锁酒店将面临更深入的市场细分。

星程称“不做经济型酒店”

自去年7月成立星程酒店以来,携程试图将自己在酒店行业的定位选在“低星级酒店联盟”。一年多来,与同脱胎于携程的如家不同,为避免进入经济型酒店的红海,星程已经悄悄将目标瞄准了中档连锁酒店。

日前,星程酒店执行总经理刘家骏在接受《每日经济新闻》采访时明确表示,“星程不做经济型酒店。”

“和传统的经济型酒店区分开来、拉开差距,也就避免了和经济型酒店直接竞争,我们希望能够摆脱这片红海,进入到中档酒店的蓝海。”刘家骏向《每日经济新闻》表示,星程已在加盟酒店品质上提升了酒店档次,加盟标准普遍在三星甚至以上,希望从品牌形象、目标客户上和经济型酒店区分开来,重点锁定在中档酒店市场。

刘家骏表示,商务客对中档酒店市场的需求非常大,他们的预算一般在250~400元之间,恰好是缺乏强力品牌而为众多单体三星酒店分布的市场空间。

根据星程提供的数据显示,三星级酒店在国内酒店市场约有1万家左右,占据了46%左右的市场,存量最大,而这些酒店普遍都是单体酒店,而品牌和营销渠道也成了制约这些单体酒店发展的最大瓶颈。

在星程看来,国内中档品牌酒店市场目前还是一片处女地。据了解,目前国内高档酒店有20~30个主要品牌,如洲际、皇冠、假日、香格里拉等,总数超过500家;经济型酒店有如家、7天、锦江之星等品牌;而中档酒店市场目前还缺乏有影响力和规模性的品牌。而星程瞄准的就是这个空白市场。

“虽然我们和如家一样都是连锁酒店品牌,但我们不是经济型酒店,我们定位在中档的舒适型酒店品牌。”刘家骏表示,对商务客人和追求较高生活品质的休闲客人而言,经济型酒店无法较好地满足他们的需求,因此也就有了较大的市场。

此外,星程在房价上也正和经济型酒店拉开差距。据了解,目前全国经济型酒店的平均房价在180~190元左右,而星程酒店的平均房价在250~300元左右,比经济型酒店高50~100元左右。“这与星程的市场定位也是吻合的。”

两年内或面临新的洗牌

携程之所以选择将星程加盟门槛提高以回避经济型,与最近一段时间经济型连锁酒店频繁的资本运作不无关系。

继如家2006年登陆纳斯达克之后,7天连锁酒店集团11月20日正式在纽约证交所挂牌,成为第二家在美国上市的中国经济型酒店品牌,而这也被业内看作是经济型酒店进入竞争新阶段的标志性事件。此外,锦江之星在近期重组回归A股,而汉庭、莫泰等品牌也均有上市计划。

“经济型酒店在2005~2008年一直处于发展的黄金期,但目前已开始由最初的简单复制阶段发展进入市场整合和创新阶段。”一名酒店业分析人士表示。

中国经济型酒店网CEO胡升阳日前向《每日经济新闻》表示,从2005年10月至今,国内的经济型酒店数量增长了5倍之多。据了解,部分品牌扩张达到200%~300%的增速,新品牌也不断出现,各大品牌开始扎堆区域化竞争,并打起了价格战,经济型酒店竞争日益激烈。

尽管经济型酒店起步较晚,但已经成为品牌酒店市场的后起之秀和市场份额的有力竞争者。据中国经济型酒店网统计,在经济型酒店品牌排行榜中,排名前5位的品牌已经占据经济型酒店市场总份额的50%以上。

经济型酒店行业在经历了之前的黄金发展期后,一些品牌因获得资本市场融资无疑会进一步“跑马圈地”。分析人士指出,按照目前的格局,预计在两年内经济型酒店将面临新的洗牌,大品牌将进一步加大对中小品牌的整合,未来市场竞争将进一步加剧。

中国饭店协会副秘书长张明厚认为,“经济型酒店在市场空白期供不应求、简单复制门店的阶段已经过去,现在市场已经进入到考验品牌的阶段。”他认为,经济型酒店的快速发展也势必加剧行业的竞争,目前的市场已不是经济型酒店发展的黄金时期。

不过,也有专家对此持不同观点。中国旅游研究院副院长戴斌向记者表示,由于国内旅游市场的巨大增长潜力,经济型酒店这个业态就算是自然演化也还会有一个5年左右的黄金增长期。

市场进一步细分将成趋势

不过,即使按照携程的想法在价格上错开与对手的直接角逐,加盟的竞争依然存在。

据《每日经济新闻》了解,目前星程表示已完成了初步布局,在全国22个城市拥有60家挂牌酒店,其中在上海的挂牌酒店有15家,在北京拥有10家。

此前,星程制定的发展计划是每年开店百家。对于一年多来的发展,刘家骏接受《每日经济新闻》采访时坦言,这一年多来,星程主要的工作是建立和完善各项系统,包括预订系统、管理系统、会员体系、培训等方面。他表示,如果一下子扩张过快,自身的运营体系、品牌宣传无法更好地为酒店提供支持。“事实上,今年底开业酒店将达到70家。”

记者了解到,由于目前如家、汉庭、锦江之星等经济型酒店品牌都在以大力发展加盟店的方式来加速扩张,因此在收编单体酒店的过程中,星程也面临着经济型酒店的竞争。

不过在刘家骏看来,相对于经济型酒店来说,品质定位较高的星程已经具备自己的市场和竞争优势。“我们看到,有一些自身品质高于经济型酒店定位的单体中档酒店,在本身已加入某一家经济型酒店品牌后,又退出再加入星程。”

据星程提供的数据,从11月底的数据看,单体酒店在加盟星程之后的出租率比加盟之前上升了14%,而平均房价仍维持在原来的水平,仅增加了1元。据透露,目前星程酒店的入住率普遍超过80%,远高于单体中档酒店平均50%左右的入住率。

刘家骏表示,预计星程在未来两年内不以盈利为目的,只根据各酒店的营收情况按照一定比例收取品牌维护费。他表示,这一数字远远低于其他连锁品牌的加盟费,但他未向记者透露具体的比例。

据透露,目前星程已锁定华东、华北、珠三角作为下一步发展重点,明年星程将在北京、广州设立分公司,将加大对这些区域的开发和布点力度,计划在一年内再增百家酒店。预计至明年底,星程计划拥有至少150家酒店,甚至达到170~180家。

此外,据记者了解,其他多家经济型酒店纷纷依托原品牌拓展市场外延,“向上”和“向下”推出自己的细分品牌。

如家去年推出了第一家定位于经济型酒店和高星级酒店之间的中高端细分品牌 “和颐”,按四星级标准定位为“商务型酒店”,以服务中高端商务人士为主。尽管目前如家表示和颐尚无具体的开店计划,但希望通过拓展品牌提升利润空间的尝试已经走出第一步。

此外,汉庭从成立之初的汉庭酒店开始,在不到5年的时间里已陆续推出汉庭快捷和海友客栈等3个不同的酒店品牌,覆盖了出差预算在100~500元的商务客人的差异化需求。锦江之星也分别向上和向下推出了“白玉兰”和“百时快捷”。

一位业内人士向记者表示,经济型酒店普遍都定位在200元左右的标准型经济型酒店,但事实上各品牌之间的竞争压力也很大。针对不同层次的客户需求进行多样化的酒店业态细分,这也有利于平衡企业的盈利压力,分散风险。

“随着经济型酒店的快速发展、经营阶段发生变化,市场进一步细分、品牌进一步拓展将成经济型酒店未来的发展方向。”中国饭店协会副秘书长张明厚分析认为。

相关资料 推荐阅读

QQ咨询
微信扫码